С марта текущего года цены на фьючерсы какао выросли более чем на 60%, превысив отметку в $10 тысяч за тонну. Особенно заметный рост наблюдался в последние дни месяца, когда за два дня цена подскочила на $1000. За последние полтора года стоимость какао увеличилась на астрономические 350%, в то время как с 1980 года она никогда не превышала $3800 за тонну.
Шоколадные производители оказались перед трудным выбором из-за высоких цен, но продолжают закупать необходимое сырье. Кризис в сфере поставок какао, вызванный плохими погодными условиями, старением и болезнями какао-деревьев, а также сложностями в логистике из-за геополитических конфликтов, серьезно ударил по отрасли.
Ситуацию усугубили проблемы в Гане, которая занимает второе место в мире по объемам экспорта какао. Страна использовала какао в качестве залога для получения кредитов, однако из-за неурожайного сезона она столкнулась с нехваткой какао-бобов и затруднениями в привлечении нужных объемов финансирования. Фермеры оказались в сложной ситуации, не имея средств для выплат. В настоящее время местный Совет по какао ищет пути решения через привлечение иностранного капитала, но перспективы неопределенны.
Прогнозируется, что объемы производства какао в этом аграрном сезоне сократятся на 10%, что приведет к значительному увеличению дефицита на рынке в пять раз по сравнению с прошлым годом. Повышение цен на шоколад становится неизбежным. Ожидается, что цены будут расти в течение всего года. Шоколадные компании вынуждены адаптироваться к новым условиям, сокращая размеры продукции и изменяя состав, уменьшая долю какао. Мир на пороге менее сладких времен.